シャンボール・ミュジニー“レ・ゼルビュ”[2016]フレデリック・コサール(シャソルネ)Chambolle Musigny Les Herbues Frederic Cossard【あす楽_土曜営業】

シャンボール・ミュジニー“レ・ゼルビュ”[2016]フレデリック・コサール(シャソルネ)Chambolle Musigny Les Herbues Frederic Cossard【あす楽_土曜営業】

16年で一番大人!?ピュアな果実と落ち着きが両立!! 2016年から所有者の許可で畑名をラベル表記しています。

アセロラ、ザクロ、イチゴ、ラズベリー、アメリカンチェリーなどの正に”“ベリーベリー”な香りに、 シャクヤク、麝香などの香り。

ミュジニーらしい繊細かつ優美なアロマが混ざります。

ニュイ・サン・ジョルジュよりも果実味に力強さを感じさせますが、 ミュジニーらしいとても純度の高い繊細な姿は健在♪

タンニンは柔らかく、ミネラルもしっかり味わいに基盤を生み出していますね。

特に… アフターのマールの様な風味が高貴な印象に(*^▽^*) 16年でも一番成熟した魅力が感じられるキュヴェで、 そのピュアさとのバランスは最高です! 収穫日は2016年9月28日。

収量は34hL/ha。

買いブドウの畑面積は0.20ha。

新樽は30%、残りの70%は2年樽を使用。

(前年と同比率) DATA 樹齢:58〜68年 飲み頃:2018年〜2038年熟成:新樽・古樽で12ヶ月、ステンレスタンクで3ヶ月 インポーター:ヴァンクゥール 品種 ビオ/赤:ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ


  • 商品価格:13,932円
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  • ショップ  :リカーMORISAWA

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